Dê um passeio a Sul e visite a esplendorosa cidade de Évora, onde existe história ao virar de cada esquina. Possivelmente um dos locais no mundo com mais pontos de interesse por metro quadrado. Mas em Évora a visão não será o único sentido a ser desafiado. A gastronomia e os vinhos alentejanos merecem lugar de honra neste passeio. Rica em iguarias locais, a região do Alentejo é sem duvida um local de culto aos sabores. Prove o pão, os queijos e alguns dos pratos típicos preparados com a simplicidade dos ingredientes regionais e será verdadeiramente surpreendido. E porque não conhecer o Cromeleque dos Almendres com 95 monólitos de pedra. É o monumento megalítico do seu tipo mais importante da península Ibérica, e um dos mais importantes da Europa. Certamente será um dia bem passado, na calma Alentejana.