Faites une promenade dans le Sud et visitez la splendide ville d’Évora où il existe une histoire à chaque coin de rue. C’est peut-être l’un des endroits du monde ayant le plus de points d’intérêt par mètre carré. Mais à Évora, la vision ne sera pas le seul sens à être défié. La gastronomie et les vins de l’Alentejo méritent une place d’honneur lors de cette promenade. Riche en spécialités locales, la région de l’Alentejo est sans aucun doute un lieu de culte pour les saveurs. Goûtez le pain, le fromage et certains des plats typiques préparés avec la simplicité des ingrédients régionaux et vous serez vraiment surpris.
Et pourquoi ne pas découvrir le Cromlech des Almendres avec ses 95 monolithes en pierre. C’est le monument mégalithique de ce genre le plus important de la Péninsule Ibérique et l’un des plus importants d’Europe. Ce sera certainement une journée bien passée, dans le calme de l’Alentejo.